●煨wēiㄨㄟˉ
1.在带火的灰里烧熟东西：煨白薯。
2.用微火慢慢地煮：煨牛肉。
◎煨wēi
〈名〉
(1)(形声。从火,畏声。本义:火盆中的火)同本义[fire]
煨,盆中火也。--《说文》
热灰谓之煻煨。--《通俗文》
一班大小徒弟,尽为煨尽之末。--明•罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》
(2)又如:煨尘(灰烬;尘埃);煨烬(灰烬,燃烧后的残余物)
词性变化
◎煨wēi
〈动〉
(1)用文火烧熟或加热[stew]。如:煨茶;煨牛肉;煨热(用微火加热)
(2)把生的食物放在火灰里慢慢烤熟[roastinfreshcinders]。如:煨栗子;煨芋;煨炙(烧烤);煨罐(供炖、烧用的陶制圆形容器)
(3)烘干[heaten]。如:煨干就湿,煨干避湿(极言抚育孩子的辛苦)
(4)焚烧[burn]。如:煨炙(烧烤);煨燔(烧毁)
(5)中药炮制法之一。将药材用湿润面粉包裹,在炒热的滑石粉锅内加热至外皮焦黄色为度;或层层隔纸加热,以除去部分油分[roastinashes]。如:煨木香