据唐人郑处诲的《明皇杂录》记载："明皇每年十月幸华清宫，杨国忠姐妹五家扈从。出发前会忠府第，大摆筵席，‘翟釜’红烧‘紫驼峰’，水晶盘进‘赤尾鲤’，琼浆玉液，水陆杂陈。……

满桌水陆杂陈，看了不禁令人食指大动。