●芋yùㄩˋ
1.多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦可药用。俗称「芋奶」、「芋艿」、「芋头」。
2.指「马铃薯」：洋芋。
3.指「甘薯」：山芋。
4.指「荸荠」：乌芋。
◎芋yù
〈名〉
(1)(形声。从艸,于声。本义:植物名。俗称「芋艿」)
(2)同本义[taro]
芋,大叶实根,骇人,故谓之芋也。--《说文》
士卒食芋菽。--《史记•项羽本纪》
其实葵菹芋。--《仪礼•士丧礼》
(3)又如:芋火(煨芋的炭火);芋渠(大芋头。同「芋魁」);芋荷(芋艿。因其叶似荷,故名。南方称芋头的叶及柄为芋荷);芋火(煨芋之火);芋郎君(抟芋酥作人形的食品);芋魁(芋的块茎。泛指薯类植物的块茎);芋魁豆饭(喻食物粗劣)
(4)泛指薯类植物[tubercrops]。如:山芋;洋芋