●蔬shūㄕㄨˉ
◎可做菜吃的植物（多属草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。
◎蔬shū
〈名〉
(1)(形声。从艸,疏声。本义:蔬菜)同本义[vegetables;greens]
蔬,菜也。--《说文新附》。先秦无「蔬」字,用「疏」表示。「蔬」是汉魏间字。
令发五苑之蓏、蔬、枣、栗,足以活民。--《韩非子•外储说右下》
八曰臣妾,聚敛疏材。--《周礼•太宰》。注:「疏材,百草根实可食者。」
饭疏食。--《论语》。孔注:「菜食也。」
能植百谷百蔬。--《国语•鲁语》
菜谓之蔬。--《小尔雅》
迁淳安知县。布袍脱粟,令老仆艺蔬自给。--《明史•海瑞传》
(2)又如:蔬菲(指果菜类粗食);蔬笋(蔬菜和笋);蔬饭(蔬菜饭食。指粗食);蔬蓏(蔬菜瓜果);蔬蔌(蔬菜之统称);蔬圃(菜园);蔬茹(蔬菜)
词性变化
◎蔬shū
〈动〉
种菜[growvegetables]
有松可荫,有地可蔬。--清•顾炎武《复庵记》