●麰móuㄇㄡˊ
◎大麦：「今夫麰麦，播种而耰之。」
◎麰móu
〈名〉
(1)古代称大麦[barley]。如:麰粉(大麦粉);麰麦(大麦)
(2)指大麦做成的曲[leaven]
麰,曲也。--《方言》。郭璞注:大麦曲