●肴yáoㄧㄠˊ
◎做熟的鱼肉等：肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。
◎肴
餚yáo
〈名〉
(1)(形声。小篆字形。从肉,爻(yáo)声。本义:做熟的鱼肉等)同本义[meatandfishdishes]
肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。--《说文》
肴,肉也。--《广雅》
肴羞未通。--《楚辞•招魂》。注:「鱼肉为肴。」
蕙肴蒸兮蘭藉。--《楚辞•东皇太一》。注:「用蕙草以蒸肉也。」
山肴野薮。--宋•欧阳修《醉翁亭记》
肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。--宋•司马光《训俭示康》
(2)又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)