《吕氏春秋•察今》："尝一脟肉而知一镬之味，一鼎之调。"

那上等的，自有一班王孙公子去问津，那下等的，也有那些逐臭之夫，垂涎着尝鼎一脔。清•吴趼人《二十年目睹之怪现状》第一回