●葱cōngㄘㄨㄥˉ
1.多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大葱。小葱。
2.〔葱头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称「洋葱」。
3.青色：葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。
◎葱
蔥cōng
〈名〉
(1)(形声。从艸,悤(cōng)声。本义:葱,一种蔬菜)
(2)有圆筒状中空叶的植物之一[onion]。多年生草本植物。叶子圆筒形,中空,鳞茎圆柱形,开小白花。种类很多。可作蔬菜或调味品,亦可作药用
蔥,蔥菜也。--《说文》
葱有冬春二种,有胡葱、木葱、山葱,二月别小葱,六月别大葱,夏葱曰小,冬葱曰大。--《齐民要术》
指如削葱根,口如含朱丹。--《玉台新咏•古诗为焦仲卿妻作》
(3)青绿色[green]。如:葱青(淡淡的青绿色);葱茜(葱倩。青绿色)