●菘sōngㄙㄨㄥˉ
1.〔菘菜〕即「白菜」。
2.〔菘蓝〕二年生草本植物，角果长椭圆形，扁平。多供制染料蓝靛。根（称「板蓝根」）和叶（称「大青叶」）均可入药。
◎菘sōng
〈名〉
(形声。从艸,松声。本义:蔬菜名,又分为白菜、青菜、黄芽菜数种)同本义[celerycabbage]。十字花科。二年生草本栽培植物,变种甚多,通常称为白菜。是一种由野生的欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物,其特点是茎短,其上簇生着许多通常是绿色的叶片,形成紧密的球形头状结构,用作蔬菜。色白的叫「白菜」,淡黄的叫「黄芽菜」