●膶rùnㄖㄨㄣˋ
◎方言，婉辞。由于「肝」、「竿」与「干瘪」的「干」同音，中国广州话因忌讳而把它们改为「丰润」的「润」（一般写作「膶」）。故把「猪肝」、「鸡肝」称「猪膶」、「鸡膶」；「豆腐干」称「豆腐膶」。