●炸zhàㄓㄚˋ
1.突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。
2.用炸药或炸弹爆破：轰炸。
3.发怒：他一听就炸了。
●炸zháㄓㄚˊ
◎把食物放在煮沸的油中弄熟：炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。
◎炸
煠zhá
〈动〉
(1)把食物放在滚沸的油锅中熬熟[fry]。如:炸供(油炸供神用的食品)
(2)〈方〉∶焯[scald]。如:把菠菜炸一下
(3)将旧金属器物加工,使重现光泽[forge]
妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。--《红楼梦》
(4)另见zhà
◎炸zhà
〈动〉
(1)指物体突然破裂[burst;split;explode]
[粗磁碟子]不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过,一经了火是要炸的。--《红楼梦》
(2)又如:瓶子炸了;爆炸
(3)用炸药、炸弹爆破[blowup;blast;bomb;explode]。如:炸碉堡;炸桥;炸丸(即炸弹);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂弹(即炸弹)
(4)〈方〉∶因受惊而四处乱逃[scamper;fleeinterror]。如:炸眼(马、驴等牲畜突然见到生人或其他不熟悉的东西而惊恐嘶鸣或狂奔)
(5)因某事而激烈发作[flyintoarage]。如:炸毛(方言。发脾气;发怒);炸呼(乱喊叫;吆喝)
(6)另见zhá