●鮭guīㄍㄨㄟˉ
◎〔鮭鱼〕体大，略呈流线形，口大而斜，鳞细而圆。肉味鲜美，是重要的食用鱼。种类很多。常见的有大马哈鱼、细鳞鱼和哲罗鱼等。
●鮭xiéㄒㄧㄝˊ
◎鱼类菜肴：「交广市鮭珍。」
●鮭wāㄨㄚˉ
◎〔鮭蠪（lóng）〕虾蟆（一说是神，状如小儿），如「东北方之下者，倍阿、鮭鮭跃之。」
●鮭kuíㄎㄨㄟˊ
◎〔鮭阳〕复姓。